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食品标签上的七种信息

作者:防伪标签 时间:2019-12-19 16:07

食品标签可以将食品的所有信息打印在标签上,让消费者放心购买。但是目前很多食品标签上的信息不完整,导致食品标签上出现各种错误。下面是对食品标签关键词的简要介绍。
 
食品标签上的七种信息
图源网络
 
  1. 看看食物的种类
 
  食品的标签须标明食品的种类,食品的名称须是国家批准的标准名称,能够反映食品的性质。如果食品的名称是企业自身的“创新”,则需要使用相同的颜色和字体,并在旁边标注标准名称。
 
  2. 看看配料表
 
  食品的营养质量主要取决于原料及其比例。根据法律法规的要求,含量大的原料排前边,含量少的原料排后边。
 
  3.看看食品添加剂
 
  通常我们会看到“食品添加剂”或“食品添加剂()”,冒号后面或括号里的内容是“食品添加剂”。由于所使用的添加剂量很小,不到0.01,所以它们的含量很低;排列不分先后。
 
  4. 看看营养表
 
  营养是人们追求的重要目标。对于味道取胜的食物,我们还应该注意热量、脂肪和钠含量等指标。
 
  5. 查看产品的重量、净含量或固体含量
 
  有些产品可能看起来很便宜,但就净含量而言,它们可能比其他同类产品更贵。
 
  6. 见生产日期和保质期
 
  保质期是指产品出厂时所能保证的质量。过期的质量已经下降了,但仍然可以防伪食用。保质期或防伪食用期表明在此日期之后食用的安 全性无法获得保证。
 
  7. 见认证标志和产地来源信息
 
  许多食品包装上都有各种各样的质量认证标志,如有机食品标志、绿色食品标志、无公害食品标志、产地的标志、ISO认证标志、QS标志等。
 
  以上是食品标签在标签上的印刷,须有相关内容。同时,消费者在购买食品时,可以根据上述食品标签的内容对食品进行审查,以防止购买过期或过量的添加剂。


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