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果汁配上白酒,这次可不是你的小果酒

作者:防伪标签 时间:2019-10-23 16:54

白酒在生活中可不仅仅是交个朋友这么简单,其实还有很多的小技巧能运用在一些你意想不到的地方,那么我们一起来了解一下白酒辨别真伪吧。

果酒防伪
 
用白酒来鉴别果汁。如何区分从外部购买的果汁与优品果汁或混合果汁?
 
有两杯果汁,一杯是合成橙汁,另一杯是新鲜橙汁。在两杯果汁中加入少量白酒搅拌。一只杯子没有反应,另一只很快就露出漂浮的牙线。
 
“有絮状物,这意味着是好的橙汁。另一个杯子是合成的。”这是因为新鲜的橙汁中含有大量的果胶,当谈到白酒时,果胶会产生絮状物。酒度越高,效果越明显。除了鲜橙,比如苹果、西瓜都可以使用这种简便的方法鉴别。
 
当然,如果没有酒,也可以用鼻子闻:一般新鲜果汁都会含有微酸的味道。如果甜味太浓,可能会有味道。
 
鉴别大米的好坏,稻米品质鉴定:优品稻米色泽为清白色或细白色,有光泽,基本透明。米质差发霉,米色差,表面呈绿色、黄色或灰褐色。
 
大米新鲜度的鉴定:鲜大米色泽白,气味鲜,韧性强,不易破碎。烹调味道好,香味浓郁。
 
毒米鉴别:毒米一般光亮,手感光滑、有光泽。在沸水中浸泡后,查看泔水表面是否有浮油,并闻到石蜡油的异味。
 
家庭储藏大米,可以在大米中放一些海带,可以防止大米发霉,可以抗菌防虫。不过,海带应该每10天左右取出,再放入10分钟。另外,将50g白酒放入瓶中,不要盖上,然后将酒瓶埋在大米中,露出瓶口,密封米袋,也可用于杀菌防虫。在米饭里放些大蒜以防蛀虫。
 
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