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西洋姜防伪技术小技巧知识点

作者:防伪标签 时间:2019-10-18 17:03

现在在各家的厨房里面,多多少少都会储备一些西洋姜。不仅是做菜的时候下料,更是食用对身体有所裨益。那么西洋姜防伪小知识有哪些呢?下面由尚源来带大家看看这味良药。

 

西洋姜防伪

 

形状

 

大部分进口西洋参都有分叉,通常为型。主根呈圆形或纺锤形。姜头相对较小。如果姜。中国西洋参为条状,枝干粗壮。它通常在施肥后生长得更快,而且芦苇头非常大。西洋参,假装是一个生人参,有一个长根茎,一个圆柱形或纺锤形的主根,和一个大芦苇头。大部分将被删除,留下一个大的反差切断。

 

颜色

 

正宗的进口西洋参外观为淡黄色或黄白色,有许多细纹。它的外观是水平的皮革孔,厚而坚固,凸。国产西洋参反差较深,外观较暗。假西洋参外观为黄黄色或黄白色,有横向皮孔,对比细长。

 

外形纹路

 

进口西洋参环纹较密,纵纹多,分布不规则,造影剂厚而深。国产西洋参外观光滑,也有纵向皱纹。对比薄而浅,根头横向对比明显。假西洋参根部上部可能有较粗的横纹,横纹稀疏、浅、间断、纵纹,但没有进口西洋参的粗、深。

 

重量质量

 

进口西洋参的品质比较坚实,有重量感,手感坚实。国产西洋参的质量与进口西洋参相近,但相差不大。西洋参是假的,与生人参相比,质地疏松,质地轻盈。它摸起来很轻。

 

下刀的感觉

 

当你切西洋参时,会有动静,但真假声是不同的。进口西洋参的质地比较坚实,有点硬,不容易切。当它被切割时,声音的对比是轻而脆的,剖面的对比是有规律的。假西洋参质地疏松,切割简单,无明显脆响,截面裂纹明显。

 

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