防伪课堂之酱油如何辨别真假

作者：防伪标签 时间：2019-10-18 16:37

酱油可以说是我们日常生活中仅次于盐和糖之外常见的调味品了，但是酱油还有一些假货可能您一下还分不出来，今天上海尚源防伪公司的专家利用防伪课堂的机会，给大家传授一些分辨真假酱油的经验，相信大家看过之后对提高自己分辨真伪的能力还是会有很大的提高的。建议大家看完之后也把网址保存一下，以后可以多来尚源防伪的网站学习更多的防伪知识呢。下边我们一起来看看吧：

1. 看看酱油的颜色。对于酱油，颜色是红色的，明亮的，有光泽的和透明的。如果你在灯光下看不到这些现象，那就是假酱油。
 
2. 判断泡沫。你可以倒少量的酱油，把它放在一个塑料瓶里，然后使劲摇，看看效果如何。如果瓶子里有均匀的泡沫，那么酱汁就很好。如果泡沫很大，容易消散，那就是假的。
 
3.轻轻摇。当然，你也可以轻轻摇晃瓶子里的酱油，看看瓶壁上是否有酱油。如果是薄层，而且有粘的现象，就是好的。良好的流动性是错误的。
 
4. 酱油瓶，如果你在市场里看到它，如果它放置了很长时间，底部有沉淀物，这种酱油不是好的酱油，不要买它。无沉淀，无杂物，是好的酱油。
 
5. 闻。酱油有一种特殊的味道，这种味道很浓，不油腻，有点苦，有点咸。所以，你可以闻一闻酱油的味道，看看有没有什么特别的味道。
 
6. 味道。你也可以用指尖蘸点酱油，然后用舌头舔一下，尝一下味道。是一种口感鲜美、醇厚、绵软、香味悠长的好酱油。
 
7. 浮动。酱油是好的，里面没有漂浮的物质，也就是说，是一种没有杂物的连续的液体。在这个时候，你可以上下摇动看看里面有没有杂物。如果不是,好吧。
 
8. 粘度。好的酱油，它的粘度较大，所以它可以是香的，如果它不是好的酱油，粘度很弱，颜色不纯。这样，酱油的颜色和味道会失去很多。